الحكم القصير
نعم. صينية هش الميكروويف تقوم بالفعل بإعداد الطعام البني والمقرمش، طالما أنها تحتوي على قاعدة موصلة للحرارة حقيقية تحت السيليكون. الصواني التي يشتكي منها الناس هي دائمًا رخيصة الثمن وتفتقد تلك الطبقة. حدد توقعاتك على "محمصة الخبز والشواية"، وليس "المقلاة العميقة"، وسوف يتم توصيلها.
نحن نصنع هذه الأدراج، لذا تعامل مع ذلك باعتباره تحيزًا يجب التحقق منه، وليس سببًا للتجاهل. ما يلي هو الإصدار الذي نقدمه للمشترين الذين يطرحون علينا سؤالًا صريحًا قبل تقديم الطلب: هل يعمل هذا الشيء بالفعل، أم أنه أداة مطبخ أخرى متجهة إلى الدرج؟
سنعرض لك نتائج الاختبار الخاصة بنا، والأطعمة التي يثبتها، والأطعمة التي يقلبها، وتفاصيل البناء الفردية التي تقرر ما إذا كان أي صينية معينة تعمل على الإطلاق.
1.لماذا يشك الناس في ذلك في المقام الأول
الشك عادل. قام الجميع بتسخين بقايا البيتزا في الميكروويف وسحبوا شريحة مرنة ساخنة. لذا فإن عبارة "الطعام المقرمش في الميكروويف" تبدو وكأنها تناقض في المصطلحات.
يبدو الأمر كذلك لأن الميكروويف، بمفرده، لا يمكنه هرس أي شيء. يقوم بتسخين الماء داخل الطعام حتى يتصاعد منه البخار، فيلين البخار. هذا هو السبب الرئيسي وراء تحول الخبز المُعاد تسخينه إلى هريسة وتحول البطاطس المقلية إلى هريسة.
هناك أيضًا مشكلة ثقة. تمتلئ هذه الفئة بصواني شبه متطابقة المظهر وبأسعار مختلفة تمامًا، والكثير من الأرخص منها لا تعمل حقًا. يتم تعميم تجربة سيئة واحدة على المنتج بأكمله.
تعمل الصينية المقرمشة المصممة بشكل صحيح على التغلب على قيود الميكروويف بدلاً من محاربتها. الآلية القصيرة هي التالية. للحصول على النسخة الهندسية الكاملة، قمنا بتقسيمها في موقعنادليل عموم الميكروويف هش.
2.ما يحدث بالفعل داخل الدرج
صينية هش حقيقية مكونة من جزأين. توجد قاعدة موصلة للحرارة داخل غلاف سيليكون صالح للطعام.
تم بناء هذه القاعدة من بوليمر موصل للحرارة مرتبط بطبقة من الألومنيوم. إنها تمتص طاقة الميكروويف وتعيد إطلاقها كحرارة اتصال مباشرة، وهو نفس النوع الذي توفره لك المقلاة الساخنة. يتحول لون الطعام الذي يلامسه إلى اللون البني عن طريق التوصيل بينما يستمر الميكروويف في طهي الطعام من الداخل.
القاعدة هي الحيلة بأكملها. لا قاعدة موصلة، لا هش. هذا الجزء الوحيد هو السبب في أن درجين يبدوان متطابقين لا يمكنهما أداء أي شيء على حد سواء.
3.لقد اختبرنا طعامنا على سبعة أطعمة يومية
الأرقام تتفوق على الصفات، وهذا ما خرجنا به من مطبخ الاختبار الخاص بنا على ميكروويف قياسي بقدرة 900 واط. الأوقات هي دليل. تعمل الوحدات ذات القوة الكهربائية الأعلى بشكل أسرع.
| طعام | نتيجة | وقت | الحكم |
|---|---|---|---|
| ساندويتش جبنة مشوية | ذهبي، هش على كلا الجانبين | ~ 4 دقائق | يعمل |
| لحم خنزير مقدد | أصبحت واضحة ونضرة وأقل تناثرًا | ~ 4 دقائق | يعمل |
| شريحة البيتزا المتبقية | القاعدة مقرمشة وليست مندية | ~3 دقائق | يعمل |
| صدر دجاج (رفيع) | سطح بني، مطبوخ تمامًا | ~5 دقائق | يعمل |
| بطاطا مقلية مجمدة | حواف واضحة، مراكز أكثر ليونة من الفرن | ~6 دقائق | حسنا، ليست مثالية |
| شريحة لحم (في وعاء متعدد) | احرق حقيقي، أبقى الرخامي | ~5 دقائق | يعمل |
| العناصر المقلية المضروبة | لن يُقلى بعمق، ويبقى شاحبًا | — | تخطيها |
ما برز هو الغذاء بالطعام
وكان الجبن المشوي الصدارة. دهن الخبز بالزبدة لمدة أربع دقائق، وسيخرج كلا الوجهين باللون البني مع السحب الذي تتوقعه من المقلاة، وليس الميكروويف.
فاجأ بيكون الغرفة. يتم عرضه بشكل صحيح على القاعدة الساخنة، ويتقرمش، ويلقي تناثرًا أقل بكثير من المقلاة، مما يعني أيضًا تنظيفًا أقل.
البيتزا هي العرض الذي يقلب المتشككين. يتم إخراج نفس الشريحة التي ترتخي على طبق مكشوف من الدرج بقاعدة ثابتة ومقرمشة في حوالي ثلاث دقائق.
كانت البطاطس المقلية المجمدة هي نقطة الضعف الصادقة. الحواف مقرمشة بشكل جيد، لكن المركز يبقى أكثر ليونة من الفرن أو المقلاة الهوائية. جيد لتناول وجبة خفيفة، وليس مناسبًا لمعدات القلي المخصصة.
أحد المراجعين الذين أرسلنا عينات إليه، جيمس، وهو مدون طعام في ليدز، توقع أن يتخلص منه. عادت كلماته إلينا: "لقد فاجأني الجبن المشوي حقًا. وكانت البطاطس المقلية هي الشيء الوحيد الذي خذلني". هذا هو أعدل تلخيص من سطر واحد يمكن لأي شخص تقديمه.
4.عندما تكون صينية هش مخيبة للآمال حقا
نفضل أن تعرف الحدود بدلاً من إرجاع منصة نقالة. إن الصينية المقرمشة ليست سحرية، وهنا تقصر.
- لن تقلى بعمق. يبقى الطعام المتضرر والمتعطش للزيت شاحبًا.
- القدرة هي حصة واحدة إلى حصتين. إنه ليس طباخًا عائليًا.
- تحتاج القطع السميكة إلى قلبها جزئيًا، نظرًا لأن جانب التلامس يتقرمش بشكل أسرع.
- تستغرق أجهزة الميكروويف منخفضة القوة (600-700 واط) وقتًا أطول. وهذا هو الصبر، وليس عيبا.
لاحظ أن أياً من هذه العناصر لا يفشل في الدرج. إنها الصينية المستخدمة لمهمة خاطئة، أو المتسوق الذي يتوقع سعة الفرن من ملحق الميكروويف. تمنع نسخة المنتج الواضحة معظم المراجعات ذات النجمة الواحدة.
5.كيف تتكدس مع ما ستستخدمه بدلاً من ذلك
معظم الأشخاص الذين يسألون "هل يعمل هذا المنتج" يقارنونه حقًا بشيء يمتلكونه بالفعل. هذا هو المكان الصادق الذي يهبط فيه ضد الجميع.
مقابل الميكروويف العاري:لا مسابقة. ينضج الطبق، وتتقرمش الصينية. هذا هو السبب الكامل لوجود المنتج.
مقابل محمصة أو فرن محمصة:نتائج مماثلة على الخبز المحمص والسندويشات، لكن الصينية لا تحتاج إلى مساحة منضدة أو قابس ثانٍ. بالنسبة للمسكن أو المكتب، هذا هو العامل الحاسم.
مقابل مقلاة الموقد:لا تزال المقلاة تفوز بالتحكم الخام، لكن الصينية تفوز بالراحة والتنظيف، وتعمل حيث لا يوجد موقد على الإطلاق. إذا كنت تريد الشكل الأعمق والمميز بالشواية، فلدينادليل عموم شواء الميكروويفيغطي هذا النموذج.
مقابل المقلاة الهوائية:تحتوي المقلاة الهوائية على كمية أكبر من البطاطس المقلية بشكل أفضل، ولكنها أكبر حجمًا وأكثر سعرًا. يُعد الدرج هو الاختيار الأمثل عندما تكون المساحة والسرعة والميزانية أكثر أهمية من السعة.
6.خمس طرق للحصول على نتيجة مقرمشة
يمكن أن تعطي نفس الصينية نتائج رائعة أو متوسطة اعتمادًا على كيفية استخدامها. هذه العادات الخمس تسد معظم هذه الفجوة.
- قم بتسخين الدرج الفارغ لمدة 1-2 دقيقة.القاعدة الساخنة بالفعل تبدأ في تحمير الطعام سريع التحضير الذي يلامسها.
- جفف الطعام أولاً.تتبخر الرطوبة السطحية قبل أن تصبح مقرمشة، لذا فإن استخدام منشفة ورقية يُحدث فرقًا حقيقيًا.
- إعطاء غرفة الطعام.طبقة واحدة مع مساحة حول كل قطعة مقرمشة أفضل بكثير من كومة مزدحمة.
- اقلب العناصر الأكثر سمكًا مرة واحدة.عشر ثوانٍ من الجهد تعمل على تسوية لون الدجاج أو شريحة اللحم أو الخبز السميك.
- تعرف على القوة الكهربائية الخاصة بك.على وحدة 700 واط، أضف دقيقة أو دقيقتين بدلاً من افتراض فشل الدرج.
7.السبب الحقيقي وراء "عدم عمل بعض الأدراج"
هذا هو الجزء غير المريح من الإجابة الصادقة. عندما لا تصبح صينية الخضروات مقرمشة حقًا، فعادةً لا يكون التصميم هو الذي فشل. هو البناء.
السوق مليء بالصواني التي تبخل بالطبقة الموصلة للحرارة أو تزيفها لتصل إلى سعر منخفض للغاية. بدون قاعدة حقيقية، يتبقى لديك طبق سيليكون يقوم بطهي الطعام على البخار تمامًا كما يفعل الميكروويف. هذه هي مراجعة "لا تعمل"، وهي مشكلة مواد، وليست مشكلة فئة.
الفشل الآخر هو السيليكون الرخيص الذي يتشوه أو يصبح هشًا بعد عدة استخدامات. ولهذا السبب نقوم باختبار كل نموذج وفقًا لمعايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وLFGB الخاصة بالطعام، ونحمل BSCI وISO9001، ونقيم السيليكون من -40 درجة مئوية إلى 230 درجة مئوية تقريبًا. هذه المواصفات ليست التسويق. إنه الفرق بين الدرج الذي لا يزال يعمل عند الاستخدام الخمسين والآخر الذي يلتوي عند الاستخدام الخامس.
عندما أرسل إلينا أحد المشترين في تورونتو ذات مرة شكوى مفادها أن "خاصيتك ليست واضحة"، قمنا بتتبعها في يوم واحد: كانت الوحدة التي تم شحنها عبارة عن عينة منخفضة الجودة من بائع مختلف في دفعة الاختبار الخاصة به، وليست منا. بمجرد تشغيل درجنا المعتمد، اختفت المشكلة. القاعدة، مرة أخرى، كانت القصة بأكملها.
8.كيفية التأكد من أن جهازك يعمل بالفعل
سواء كنت تشتري واحدة لمطبخك أو حاوية لمتجرك، فإن القائمة المرجعية هي نفسها.
- تأكيد وجود ما وردقاعدة موصلة للحرارة، وليس فقط "صينية السيليكون".
- ابحث عن شهادة FDA وLFGB، واطلب الاطلاع على التقارير إذا كنت تقوم بالتوريد بكميات كبيرة.
- تحقق من نطاق درجة الحرارة في ورقة المواصفات. عدم وجود نطاق يعني عادة عدم وجود اختبار.
- مطابقة الشكل مع الطعام. مستويصواني ساندويتشللتحميص، أعمقوعاء متعددلشرائح اللحم والحساء.
إذا قمت بإعادة البيع، أجب عن هذا السؤال في القائمة
"هل ينجح الأمر حقًا" هو السؤال الأكثر شكًا في الشراء المسبق في هذه الفئة. العلامات التجارية التي تفوز بالبيع تجيب عليها مباشرة على الصفحة: اعرض مقطعًا تجريبيًا قصيرًا، واذكر وقت الطهي الصادق الذي يتراوح من 3 إلى 5 دقائق، وقم بتسمية الأطعمة التي تتقنها وتلك التي لا تتقنها.
أضاف أحد شركائنا من العلامات التجارية الخاصة قائمة طعام بسيطة "تعمل/تخطيها" إلى قائمتهم. انخفضت عائدات SKU هذا، لأن المشترين اختاروا ذلك بأنفسهم قبل الطلب. الصدق يتحول أفضل من الضجيج هنا.
9.من هو حقًا صينية هش الميكروويف؟
"هل يعمل" يتخطى النصف الثاني معظم المراجعات: العمل لمن. تعتبر الصينية مناسبة تمامًا لبعض المطابخ وسيئة بالنسبة لمطابخ أخرى، ومعرفة الفرق توفر عملية شراء سيئة ومراجعة سيئة.
وهي مصنوعة للطهاة في المساحات الصغيرة.الطلاب في مساكن الطلبة، والعمال الذين ليس لديهم سوى ميكروويف مكتبي، والمستأجرون الذين ليس لديهم مكان لجهاز آخر، والمسافرون في غرف الفنادق. بالنسبة لهم لا يوجد بديل حقيقي، والدرج قريب من الضروري.
يناسب شخص أو شخصين.تحصل الأسر المنفردة والأزواج على حصص فردية سريعة ونضرة دون تسخين فرن كامل. هذه هي النقطة الجميلة التي تم تصميم التنسيق حولها.
لم يتم بناؤه للعائلات الكبيرة.إذا كنت تقوم بالطهي بشكل روتيني لأربعة أشخاص أو أكثر، فإن سعة وجبة واحدة أو اثنتين سوف تحبطك، وسيكون الفرن أو المقلاة الهوائية الكبيرة هي الأفضل للإنفاق. نفضل أن نقول ذلك بوضوح بدلاً من أن نبيع لك الأداة الخاطئة.
بالنسبة للموزع، يعتبر هذا التقسيم بمثابة هدية استهداف. يمكن البحث عن الأشخاص الذين يحبون هذا المنتج ويكونون محددين، لذا فإن القوائم والإعلانات والحزم التي تستهدف متسوقي السكن والمكاتب والشقق الصغيرة يتم تحويلها بشكل أفضل بكثير من نسخة "أدوات المطبخ" العامة.
هل تريد اختبار واحدة قبل الالتزام؟
سوف نرسل عينات حتى تتمكن من إجراء اختبار "هل يعمل حقًا" في مطبخك الخاص أو معمل مراقبة الجودة، على أفران الميكروويف الخاصة بك. أخبرنا بالسوق وقناتك وسنوصي بمزيج مبدئي مع شهادة كاملة. بريد إلكترونيningboyoulekang@163.comأو مراسلتنا على الواتساب.
10.الأسئلة المتداولة
هل تعمل صواني الميكروويف في كل ميكروويف؟
نعم، في أي ميكروويف عادي. تحتاج الوحدات ذات القوة الكهربائية المنخفضة (600-700 واط) إلى وقت أطول قليلاً من وحدة 900-1000 واط.
هل هم حقا طعام مقرمش بدون زيت؟
نعم. يأتي اللون البني من القاعدة الموصلة الساخنة، وليس من الزيت، لذا فإن الطبقة الخفيفة أو لا شيء على الإطلاق لا يزال مقرمشًا.
لماذا لم تجعل صينية هشتي أي شيء مقرمشًا؟
في أغلب الأحيان، يفتقر الدرج إلى قاعدة حقيقية موصلة للحرارة، أو أن الطعام يحتاج إلى قلب، أو أن الميكروويف منخفض القوة الكهربائية. صينية أصلية مزدوجة الطبقة تعمل على رقائق البطاطس ذات الطاقة العادية بشكل موثوق.
هل تستحق صواني الميكروويف الشراء؟
لأي شخص في مسكن أو مكتب أو شقة صغيرة بدون مساحة للشواية أو المقلاة الهوائية، نعم. إنهم يقدمون نتائج المحمصة والشواء في غضون 3 إلى 5 دقائق بأقل سعر وبصمة من أي خيار