الخط السفلي في الأمام
تتفوق مقلاة الميكروويف على المقلاة الهوائية من حيث السرعة والسعر والمساحة. تتفوق المقلاة الهوائية على المقلاة من حيث السعة وتكون مقرمشة من جميع النواحي، وخاصة البطاطس المقلية. إذا كنت تطبخ حصصًا فردية في مطبخ صغير ولديك بالفعل ميكروويف، فإن المقلاة هي الشراء الأكثر ذكاءً. إذا كنت تطبخ لعائلة ولديك مساحة على المنضدة، فاحصل على المقلاة الهوائية. إنهم ليسوا منافسين حقًا. أنها تخدم مطابخ مختلفة.
نحن نصنع أطباقًا أكثر هشاشة، لذلك لن نتظاهر بالفوز في كل جولة. لا يفعلون ذلك. ما يمكننا فعله هو أن نواجهك بصراحة، لأن نصف الأشخاص الذين يطرحون هذا السؤال سيكونون أكثر سعادة مع الخيار الأصغر والأرخص ولم يدركوا ذلك بعد.
فيما يلي المقارنة الكاملة، ثم تفصيل كل جولة، ثم قاعدة بسيطة بشأن من يجب عليه شراء أي منها.
جدول المقارنة السريعة
| عامل | وعاء هش للميكروويف | المقلاة الهوائية |
|---|---|---|
| يحتاج إلى جهاز خاص به | لا، يستخدم الميكروويف الخاص بك | نعم |
| سرعة | 3-5 دقائق، بدون تسخين مسبق | 12-20 دقيقة بالإضافة إلى التسخين المسبق |
| هشاشة شاملة | رائع على الخبز المحمص ولحم الخنزير المقدد والسندويشات | الأفضل بشكل عام، يفوز على البطاطس المقلية |
| سعة | 1-2 حصص | 2-4 حصص |
| مساحة العداد والتخزين | يُخزن بشكل مسطح في الدرج | بصمة ضخمة دائمة |
| السعر للمستخدم النهائي | أدنى مستوى حتى الآن | ما يقرب من 3-6x أكثر |
| تنظيف | امسح السيليكون | سلة وأجزاء للغسيل |
| النفط اللازمة | لا شيء إلى القليل جدا | قليل |
يأخذ المقلاة المزيد من الصفوف، ولكن الصفوف ليست كل شيء. تفوز المقلاة الهوائية بالأمرين الأكثر أهمية بالنسبة لبعض الأسر: السعة وجودة القلي. استمر في القراءة لمعرفة الصفوف التي تنطبق عليك.
جولة تلو الأخرى: المقلاة المقرمشة مقابل المقلاة الهوائية
الجولة الأولى: السرعة
لا تحتاج المقلاة المقرمشة إلى التسخين المسبق وتنتهي من معظم الأطعمة خلال 3 إلى 5 دقائق. تحتاج المقلاة الهوائية عادةً إلى التسخين المسبق ثم من 12 إلى 20 دقيقة. للحصول على وجبة غداء سريعة، فهو ليس بالقرب من.
الفائز: مقلاة هشالجولة الثانية: الهشاشة والنتائج
بالنسبة للخبز المحمص، فإن السندويشات المشوية ولحم الخنزير المقدد والبيتزا المُعاد تسخينها تعمل بشكل جيد وتتوافق المقلاة مع المقلاة الهوائية. بالنسبة للبطاطس المجمدة والدفعات الكبيرة من الأجنحة، يتقدم الهواء الساخن الموجود في المقلاة الهوائية للأمام. إذا كانت البطاطس المقلية هي حدثك الرئيسي، فهذه الجولة ستقرر ذلك.
الفائز: القلاية الهوائية، بشكل ضيقالجولة 3: القدرة
تتناول المقلاة المقرمشة حصة أو حصتين. سلة المقلاة الهوائية تتسع لشخصين إلى أربعة. الطبخ للعائلة، المقلاة الهوائية تفوز تمامًا. طهي لشخص واحد، السعة الإضافية هي المساحة التي تدفع ثمنها ولا تستخدمها أبدًا.
الفائز : القلاية الهوائية
الجولة الرابعة: الفضاء
تنزلق المقلاة إلى الدرج عند الانتهاء. تتطلب المقلاة الهوائية كتلة دائمة من العداد، والتي تعتبر تكلفة حقيقية في مسكن أو مكتب أو شقة صغيرة. بالنسبة للعديد من المستأجرين، هذه الجولة وحدها هي التي تحدد القرار.
الفائز: مقلاة هشالجولة الخامسة: السعر
تعد المقلاة المقرمشة واحدة من أرخص الطرق للحصول على طعام مقرمش، وعادة ما تكون أقل بثلاث إلى ست مرات من المقلاة الهوائية. بالنسبة للطالب أو الشقة الأولى، هذه الفجوة هي الحجة بأكملها.
الفائز: مقلاة هشالجولة السادسة: التنظيف
مناديل مبللة من السيليكون الآمن غذائيًا نظيفة، ولا توجد سلة أو صينية أو غطاء مروحة للتنظيف. تُطهى المقالي الهوائية جيدًا ولكن تترك المزيد من الأجزاء لغسلها. شيء صغير كل يوم، لكنه يضيف.
الفائز: مقلاة هشالجولة السابعة: التنوع
تقوم مقالي الهواء بالتحميص والخبز والقلي بكميات أكبر. المقلاة المقرمشة هي أداة محمصة وشواية، على الرغم من أنها أعمقتنسيق وعاء متعدديمتد إلى شرائح اللحم والحساء. على المدى المطلق، تأخذها المقلاة الهوائية.
الفائز : القلاية الهوائيةقم بإحصائها وستأخذ المقلاة السرعة والمساحة والسعر والتنظيف؛ تأخذ المقلاة الهوائية المقرمشة والسعة وتعدد الاستخدامات. ما هي المجموعة الأكثر أهمية هو مطبخك بالكامل، وليس أن يكون أفضل.
حيث يضيء كل واحد حقا
النتائج مجردة، لذا فهذه هي نفس المقارنة مع الطعام الحقيقي. هذا هو المكان الذي يصبح فيه الاختيار واضحا.
تمتلك المقلاة المقرمشة سريعة الاستخدام لمرة واحدة.جبن مشوي في أربع دقائق، ولحم مقدد بدون تناثر، وشريحة بيتزا مُعاد تسخينها بقاعدة ثابتة، وشطيرة محمصة في طريقك للخروج من الباب. هذه هي الأطعمة التي يصنعها معظم الناس لأنفسهم في أحد ليالي الأسبوع، وتثبت المقلاة كل واحدة منها.
تمتلك المقلاة الهوائية الحجم والملمس المقلي.سلة كاملة من البطاطس المقلية ومجموعة من الأجنحة للمائدة وصينية من الخضار المشوية. عندما تكون المهمة هي الكمية أو القوام المقلي بدون الزيت، فإن الهواء المتداول يفعل شيئًا لا يمكن للمقلاة أن تطابقه.
لاحظ أن التقسيم ليس "رخيصًا مقابل جيد". إنها "حصة واحدة أو حصتين سريعتين" مقابل "حشد من الناس، مع نطاق واسع". اختر النمط الذي يطابق طريقة تناولك للطعام، والفائز هو من يختار نفسه.
ما يشتريه لك السعر المنخفض بالفعل
الفجوة السعرية هي الجزء الذي يقلل المتسوقون من قيمته. تقع المقلاة المقرمشة في الحد الأدنى من إنفاق المطبخ، في حين أن المقلاة الهوائية القوية تكلف عدة مرات أكثر، قبل حساب المساحة التي تشغلها لسنوات.
بالنسبة للطالب، أو مستأجر الشقة الأولى، أو أي شخص يقوم بتأثيث مطبخ صغير بميزانية محدودة، فإن هذا الاختلاف ليس أمرًا تافهًا. إنه الاختيار بين الطعام المقرمش الآن أو شراء كميات أكبر مؤجلة. تتيح لك المقلاة تناول الطعام بشكل جيد اليوم وإضافة مقلاة هوائية لاحقًا إذا كان مطبخك وعاداتك تتطلب ذلك بالفعل.
هناك تكلفة خفية أيضا. الجهاز الذي تستخدمه مرتين في الأسبوع ولكنك تخزنه إلى الأبد يدفع الإيجار في مطبخك. لا تتقاضى المقلاة هذا الإيجار أبدًا، لأنها تختفي في الدرج بين الاستخدامات.
الأخطاء الشائعة عند الاختيار بينهما
إننا نرى نفس الأخطاء الثلاثة مرارًا وتكرارًا، من مشتري المنازل والبائعين الجدد على حدٍ سواء.
الأول هو الشراء بالسعة التي لن تستخدمها أبدًا. نادرًا ما يملأ شخص واحد سلة المقلاة الهوائية، لذا تصبح هذه السعة مساحة ضائعة. والثاني هو الحكم على المقلاة الهشة من خلال نسخة مقلدة رخيصة الثمن وخالية من القاعدة، ثم تحديد الفئة بأكملها "لا تعمل"، في حين أن المشكلة الحقيقية كانت وجود طبقة موصلة للحرارة مفقودة. والثالث هو التعامل مع الاثنين كمنافسين مباشرين، في حين يتم تقديم خدمة أفضل لمعظم المطابخ من خلال مطابقة الأداة مع الوجبة.
فهل تحتاج فعلاً إلى مقلاة هوائية؟
وهنا السؤال وراء السؤال. يشتري الكثير من الأشخاص مقلاة هوائية، ويستخدمونها مرتين في الأسبوع لحصة واحدة، ويتنازلون عن مساحة المنضدة لها على أي حال. بالنسبة لهم، كان من الممكن أن تقوم المقلاة الهشة بالمهمة مقابل جزء بسيط من التكلفة وبدون أي أثر.
لنأخذ على سبيل المثال صوفيا، وهي طالبة دراسات عليا سمعنا عنها من خلال أحد البائعين. لقد ادخرت لشراء مقلاة هوائية، ثم أدركت أن الاستوديو الخاص بها لا يوجد به مكان لذلك. لقد اشترت مقلاة مقرمشة بدلاً من ذلك، وكان حكمها بسيطًا: "أقوم بتحضير وجبات غداء مقرمشة في أربع دقائق وهي موجودة في الدرج." هذا هو الملعب بأكمله.
على الجانب الآخر، فإن قيام عائلة مكونة من أربعة أفراد بإعادة التسخين والطهي بكميات كبيرة كل ليلة سوف يفوق حجم المقلاة التي تتسع لحصة واحدة بسرعة. بالنسبة لهم، تكسب المقلاة الهوائية مساحة مضادة لها. لا يوجد عموم يغير تلك الرياضيات.
من يجب أن يشتري أي
قم بشراء مقلاة الميكروويف إذا ...
أنت تعيش في مسكن، أو تشارك مطبخًا مكتبيًا، أو تستأجر شقة صغيرة، أو تسافر. أنت تطبخ في الغالب لشخص أو اثنين. تريد طعامًا مقرمشًا سريعًا ورخيصًا، ولديك بالفعل ميكروويف. إذا كان معظم ذلك أنت، فابدأ معنادليل المشتري لعموم هش، وإذا كنت لا تزال متشككًا في نجاحه، فقد قمنا باختباره فيهل تعمل صواني الميكروويف بشكل صحيح؟.
اشتري المقلاة الهوائية إذا...
أنت تقوم بالطهي لعائلة، وتقوم بطهي البطاطس المقلية والأجنحة في كثير من الأحيان، ولديك مساحة على المنضدة، ولا تمانع في ارتفاع السعر والتنظيف. السعة والوضوح الشامل يستحقان ذلك بالنسبة لك.
هل يمكنك استخدام كليهما معًا؟
نعم، والكثير من المطابخ تفعل ذلك. تعتبر المقلاة المقرمشة أداة يومية جيدة للوجبات الفردية السريعة، مع توفير المقلاة الهوائية للطهاة الأكبر حجمًا في عطلة نهاية الأسبوع. شراء المقلاة لا يعني التخلي عن المقلاة الهوائية لاحقًا. غالبًا ما يعني ذلك أنك تصل إلى الميكروويف أكثر بكثير مما كنت تتوقع.
للبائعين: كيفية وضع المقلاة مقابل المقالي الهوائية
"هل هذا جيد مثل المقلاة الهوائية" هو الاعتراض الذي يجب أن تجيب عليه قائمتك، لأن المتسوقين يصلون بالفعل إلى المقالي الهوائية. لا تقاتل تلك المرساة. أعد صياغتها.
الرسالة الفائزة ليست "أفضل من المقلاة الهوائية". إنها "الرقائق المقرمشة التي تريدها، بدون ثمن، أو مساحة على المنضدة، أو انتظار لشخص أو شخصين." قم بتسمية المقلاة الهوائية، وتنازل عن الجولتين اللتين فازت بهما، وامتلك الخمس التي فازت بها المقلاة. إن المقارنة الصادقة تحول متسوق المطبخ الصغير بشكل أفضل من المبالغة في المطالبة.
قام أحد شركائنا من العلامات التجارية الخاصة بإعادة تسمية القائمة من "طباخ صحي" عام إلى "بديل مباشر للمقلاة الهوائية للمطابخ الصغيرة". المنتج نفسه، والمشتري الأكثر وضوحًا، ونسبة النقر إلى الظهور ارتفعت لأن النسخة تطابق تمامًا ما كان يبحث عنه الأشخاص بالفعل.
هناك أيضًا زاوية تجميع. صينية مقرمشة مقترنة بأواني متعددة أعمق تغطي كلاً من التحميص السريع وشرائح اللحم أو الحساء في طلب واحد، مما يرفع متوسط قيمة طلبك بينما يظل أقل بكثير من سعر المقلاة الهوائية. استهدف الحزمة في المبنى السكني والمكاتب والمتسوقين في الشقق الصغيرة، وأنت تبيع طلب بحث محددًا وكبيرًا وغير مخدم من خلال القوائم العامة.
أيًا كانت الزاوية التي تتخذها، فابدأ بالأمرين اللذين تفوز بهما المقلاة بشكل موضوعي على المقلاة الهوائية بالنسبة لهذا المشتري: تكلفتها أقل بكثير، ولا تحتاج إلى مساحة مضادة. هذه ليست آراء، وهي بالضبط ما يزنه المتسوق المستهدف.
هل تبحث عن بديل للمقلاة الهوائية لرفوفك؟
نحن نصنع المقالي المقرمشة والأواني المتعددة التي تجذب متسوقي المطبخ الصغير. أخبرنا بالسوق الخاص بك وقناتك وسنوصي بمجموعة المبتدئين الحاصلة على شهادة كاملة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وLFGB، بالإضافة إلى عينات للاختبار. بريد إلكترونيningboyoulekang@163.comأو مراسلتنا على الواتساب.
الأسئلة المتداولة
هل مقلاة الميكروويف أفضل من المقلاة الهوائية؟
ولا يوجد أي منهما أفضل بكل بساطة. تفوز المقلاة بالسرعة والسعر والمساحة والتنظيف؛ تفوز المقلاة الهوائية بالسعة والنقاوة الشاملة. للحصول على حصة واحدة أو حصتين في مطبخ صغير، عادة ما تكون المقلاة هي الشراء الأكثر ذكاءً.
هل يمكن لوعاء الميكروويف أن يحل محل المقلاة الهوائية؟
بالنسبة للحصص الفردية من الخبز المحمص والسندويشات ولحم الخنزير المقدد والأطعمة المعاد تسخينها، نعم. بالنسبة لكميات كبيرة من البطاطس المقلية أو الطهي العائلي، لا تزال المقلاة الهوائية تقوم بالمزيد.
هل تستخدم المقلاة المقرمشة طاقة أقل من المقلاة الهوائية؟
عادةً، لأنه يتم طهيه في الميكروويف الذي تقوم بتشغيله بالفعل وينتهي في بضع دقائق دون الحاجة إلى التسخين المسبق، بدلاً من تشغيل جهاز منفصل لفترة أطول.
أيهما أرخص المقلاة الهوائية أم المقلاة الهوائية؟
عادةً ما تكون المقلاة المقرمشة، بفارق كبير، أقل بثلاث إلى ست مرات من المقلاة الهوائية المماثلة.
هل أحتاج إلى مقلاة مقرمشة ومقلاة هوائية؟
ليس عادة. تتم تغطية معظم الأسر المكونة من شخص واحد أو زوجين بشكل جيد بواسطة المقلاة وحدها. إذا كنت تقوم بانتظام بطهي البطاطس المقلية على دفعات أو إطعام الأسرة، فإن الاثنين يشكلان زوجًا جيدًا، مع المقلاة للوجبات الفردية السريعة والمقلاة الهوائية للمهام الأكبر.
